【愛用品】大切なら「ちゃんと」持つ!わが家のお鍋の持ち数と持ち方 2019年バージョン

昨日は、夏休み前の最後の
オープンハウスレッスンでした!

暑いなか昨日も満員御礼です💕
本当にありがたいことです😍

キッチン収納

収納見学ではいつもキッチンから
スタートすることが多いです。

実は、わが家のキッチン、
モノはボチボチ多めなんですよー。☺️
お料理は少し凝り性なこともあり
モノの種類が多めなのです。

昨日のオープンハウスレッスンでも
「お鍋多いんですね!」
とご感想いただきました。😊
(使わない物はほとんどないですよ!😉)

そこで、今日は
わが家にあるお鍋の種類と持ち数を
ご紹介しようと思います。😘
2018年1月にも一度ご紹介していますが、
今回は2019年バージョンです!

ーーー

まずはフライパン類から。

コーティング剤が剥がれるのが嫌になり
数年前から少しずつ買い替えを進めて
今は3つあるフライパン全てが
リバーライトの鉄フライパンです。

【愛用品】リバーライト 極 フライパン

左から
①リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 24㎝
②リバーライト 極 JAPAN たまご焼き 小
③リバーライト 極 厚板フライパン 26㎝

鉄鍋は手入れが大変と思われがちですが
たわしとお湯でガシガシ洗って
火で空焼きして水分飛ばせるから
ガサツな私にはピッタリ😄

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次は片手鍋・両手鍋です。
素材や調理法にあわせて
アルミとステンレスを使い分けています。

アルミ鍋は
中尾アルミ 極厚シリーズが好きで
愛用しています。

【愛用品】中尾アルミ 極厚 雪平鍋・両手鍋

手前左から
➃中尾アルミ 極厚 雪平鍋 15cm
⑤中尾アルミ 極厚 雪平鍋 16.5cm
⑥中尾アルミ 極厚 料理鍋 24cm

➃雪平鍋15㎝は、ほぼ味噌汁専用。
副菜づくりには⑤雪平鍋16.5㎝と
後述のステンレス片手鍋を使います。
⑥料理鍋24㎝は、炊飯用で買いましたが
今は土鍋の代わりに鍋の時に使っています。

 

続きまして、ステンレス鍋。

2018年の時に手放す!と言っていた
フッ素加工のティファール鍋は
無事にすべて手放し、
(剥がれたフッ素を食べていると思ったら怖くなった…)
現在進行形でジオプロダクトに
買い替えを進めています。

【愛用品】ジオプロダクトとステンレス鍋

奥 左から
⑦ジオ・プロダクト ポトフ鍋 20cm
⑧ジオ・プロダクト 浅鍋 25㎝ + 蒸し器
手前 左から
⑨ジオ・プロダクト 片手鍋 16㎝
⑩メーカー不明 燕三条ステンレス片手鍋 16㎝
⑪タケコシ ミルクパン 800ml

⑨のジオ、冷蔵庫に入れてたから結露がついて
曇ってますが、本当はピカピカですよ!

⑩と⑪を、ジオ・プロダクト片手鍋 14㎝に
買い換えようと思っているのですが、
1つにまとめてしまうと
普段使いの鍋数が足りなそうで、悩み中…。

ーーー

その他に、こんなものも持っています。

【愛用品】鍋の種類と持ち数

左上⑫パンケーキパン
右上⑬圧力鍋 
左下⑭炊飯羽釜 UMIC 釜炊き三昧
右下⑮HARIO V60ドリップケトル 

わが家には炊飯器がないので、
ごはんは⑭の羽釜で炊いています。
つぶがシャキッと美味しいごはんが炊けます💕

お茶やコーヒー、カップラーメンには
⑮のドリップケトルを使っています。
やかんが無くても、これでOK!
コーヒーも美味しく淹れられます。

ーーー

・・・とまぁ、
鍋やフライパンなどを
合計15個も持っているわけです。

でも、モノを持つ基準というのは
多いからダメ、少ないから良い じゃない。

そのモノが、あなたの今と未来を
ステキに彩ってくれるモノなら
大切に扱うことができる最大量まで
持てばいいのです。

 

オープンハウスレッスンで
わが家に来てくださった方は
みなさん、おっしゃいます。

ながしま

思ったより、モノはたくさんありますね!
でもすべてが大切にされている。
すべてが活かされている。
何がどこにどのくらいあるか、全部わかる!

あなたにとって大切にしたいものなら、
少なく減らさなくてもいいと思います。
でも、大切に「ちゃんと」持ちましょ💖

 

大切なモノを
「ちゃんと」持ちたいけど
要らないモノとごちゃ混ぜになっていて
どうしたらいいかわからない方は
ぜひ、出張お片づけのご依頼を!

一緒に大切なモノを
大切に収納しましょう!

 

ではでは👋

 

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