【雑誌掲載】「買ったのに、ムダにしてない？」食品・ストック品の収納と備え方

先日、X（旧Twitter）を見ていたら、
ある投稿が目に留まりました。
ゴミ清掃員 芸人としても活躍されている
マシンガンズ滝沢さんの投稿です。
（役立つトリビア満載なので、
未フォローの方は、ぜひフォローしてみて！）

【今日のごみトリビア】
非常食用の食べ物はまとめて買うと賞味期限が切れるパターンが多いです。常日頃、食べているものを、食べて無くなったら、買い足すというローリングストック法に変えると賞味期限が一気に無くなることがないので、捨てる確率が減ります。是非、試してください。… pic.twitter.com/LGwzItdroZ

— マシンガンズ滝沢 (@takizawa0914) June 18, 2025

写っているのは、
大量に捨てられていたストック食品たち。
レトルト食品、缶詰、カップ麺、
そして、私的にはちょっと高級に感じる
「揖保乃糸」がどっさり２袋分も…。😳

食べ物が無残にゴミ袋に詰め込まれた様子は、
見ているだけで心がギュッてなりました。😭

きっと、「防災用に」「物価が上がる前に」と
良かれと思って買っておいたんでしょうね。
でも、気づいたら賞味期限が切れていて、
泣く泣く処分…。😣

こういうの見ると、
本当に残念に思っちゃいます。

やはり食品や日用品のストックは、
「たくさん買えばいい」という考えだけでは
このXの投稿写真のように、
かえってもったいない結果になります。

備えるなら、“管理できる状態”でないと！

わが家は、防災用フリーズドライ食は
防災リュックに2日分程度あるだけ。
それ以外は、
ふだんから食べるものを
食べた分だけ買い足すローリングストック。

期限が切れて捨てることもないし、
食べ切っちゃうので、
期限日を見直す必要もほぼありません。
被災時にも食べ慣れているものなので
ストレスなく調理できます。

実は、
本日（6/25）発売の
「レタスクラブ7月号」で、
そんなストック品の管理について、
わが家の工夫を取材していただきました！

＼物価高を乗り切るために欠かせない／
“ストック管理が節約のキモでした！”
という特集です。

キッチン、洗面所、そして
2階クローゼット（紙類ストック）の3か所を
くまなく撮影していただき、
わが家のストック管理のコツを
8ページにたっぷり掲載しています。

うちのストック量は3人家族分ですが、
家族の人数に関係なく使える
基本のコツをまとめているので、
「うちは大家族だけど大丈夫？」という方にも
きっと参考になると思います！

たとえば：
• 引出し収納 vs 棚収納、見やすい収納のコツ
• 賞味期限切れを防ぐためのちょっとした工夫
• ペーパー類や洗剤等のストック量の目安
などなど。

防災や物価高対策のストック品の管理で
「節約」と「安心」を両立するには、
“ちょうどいい量”と“見える収納”がカギです。

ぜひ本屋さんでお手に取ってみてください。
「そうそう、こういうの知りたかった！」と
思ってもらえたらうれしいです。

ではでは👋

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