2025年3月20日 / 最終更新日時 : 2025年3月18日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 雑話（料理・子育て・その他） 【家事】冷凍常備が便利！茎付きの生パセリは凍らせて保管 先日、冷凍庫収納を紹介した記事で、「最近 ニラを冷凍すると便利だ」ということを紹介しました。 そのときに、「ニラって冷凍できるんですね！」というコメントと一緒に冷凍庫の写真を見てくれた方から「パセリってどの状態で冷凍して […]
2025年3月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月7日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか わが家の収納 【わが家の収納】目指せ！開けるたびにニヤける冷凍庫収納 ＆ 最近冷凍したモノ まずはお知らせから。暮らしに役立つ情報を幅広く発信しているAmebaチョイスというライフスタイルメディアで専門家として監修した記事が公開されました。 ▼ライフスタイル比較メディア「Amebaチョイス」一人暮らしにおすすめ […]
2024年12月11日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 雑話（料理・子育て・その他） 【時短家事】「水漬け冷凍パスタ」が想像以上に美味かった！ 私はかなり面倒くさがりなので、家族がいない昼ご飯は納豆ご飯か、パスタが多いです。 ソースはたまにレトルトも使うんですが変なところが完璧主義なので麺はレンジでチンじゃなくて、お湯で茹でたい派。 お湯を沸かし、パスタを茹で、 […]
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか わが家の収納 【暮らし】冷蔵庫で場所を取りすぎない、ぬか漬け容器（富士ホーロー 角型みそポット） 毎日体温に匹敵するほどの暑さ🥵こんなに暑いと、毎日のお料理時間を少しでも短くしたいですよね〜。 色とりどりなお野菜をさっと漬けておけてかんたんな箸休めになる ぬか漬けはとても重宝するので、わが家では1年中なにかしら漬けて […]
2024年6月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 雑話（料理・子育て・その他） 【家事】献立をササっと考える「自分が作れる料理の一覧表」を作ってみた 毎日の献立を決める決断疲れを無くそうと数ヶ月前から始めた「献立ノート」について先日記事にしました。 この方法は私にはとても合っているみたい。その日に作るメニューが決まっているから毎日の夕ご飯前の「なに作ろう〜💦」の憂鬱は […]
2024年5月13日 / 最終更新日時 : 2024年5月13日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 雑話（料理・子育て・その他） 【献立ノート】暮らしの中から“迷い“をなくしたいために始めたこと 料理における「作る」という行為自体は嫌いではないんです。ただ、毎日繰り返される暮らしの中で私は夕方になると料理にストレスを感じがち。 それは、「今日は何を作ろうか」という“迷い“があるからです。なにかを決めなければいけな […]
2022年6月24日 / 最終更新日時 : 2022年6月24日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 愛用品・買ってよかった物 【購入品】5合炊き炊飯鍋 宮崎製作所 ライスポットで炊いたご飯に、箸が止まらない！ 初めて土鍋でご飯を炊いたのが2013年なので今から9年前。それからずっとガス火炊飯です。 直近はずっとウルシヤマ金属工業の『釜炊き三昧』3合炊きの羽釜でした。2015年から使っているのでもう7年も使っているのですねー。 […]
2022年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 愛用品・買ってよかった物 朝ごはん「一汁一菜」化計画〜amabro DAYS OF KURAWANKA スープカップ 廻り花 今までガッツリ朝ごはんだったわが家。20代30代はそれでよかったのですが40代になり基礎代謝量が落ちてきたのかガッツリ食べると体が重くなってきました。（重量的にも、動き的にも……。） また、息子が幼稚園だった時よりも朝の […]
2021年12月29日 / 最終更新日時 : 2021年12月29日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 雑話（料理・子育て・その他） 【料理】今さらですが、2021年クリスマスの食卓備忘録。 クリスマス過ぎたら急に寒くなりましたね。みなさんは、どんなクリスマスでしたか？ 我が家は今年も家族3人で地味目なクリスマスです。 今年のクリスマスメニューは、・骨付きチキンとベビーリーフサラダ・グラタン・ドフィノア・カブ […]
2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月25日 横浜の整理収納アドバイザー 長島ゆか 愛用品・買ってよかった物 【愛用品】驚くほど、こびりつかない！クッキングシート不要のパウンドケーキ型｜アデリア CeraBake（セラベイク）パウンドケーキM 先日、バナナが真っ黒になってしまったので お休みの日にバナナの パウンドケーキを作りました。 バターたっぷりのコッテリした パウンドケーキレシピも大好きだけど おうちで焼くなら、 なかしましほ […]
